Smoothie de frutas

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Há quem diga que não gosta de tomar café da manhã, ou que tem preguiça de preparar, ou que acorda com o tempo contado pra sair de casa e não tem tempo. A verdade é que faz toda a diferença tomar café da manhã e começar o dia alimentado, pra não passar a manhã com fome e devorar no almoço.

Mas e ai?! Você que não tem hábito de sentar e comer alguma coisa, vai ficar sem nada?

Que tal uma receita de smoothie, super rapidinha, gostosa e que vai dar um bom dia bem carinhoso para o estômago?!

Rendimento: 2 a 3 copos

INGREDIENTES

1 banana madura congelada

3 morangos congelados

1 colher de sopa de framboesa congelada

2 copos de leite

1 colher de sopa de mel (opcional)

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MODO DE PREPARO

  1. Na noite anterior, congele as frutas limpas, descascadas e cortadas em um saquinho.
  2. No liquidificador bata todos os ingredientes até que obtenha uma mistura homogênea. O mel fica como opcional para adoçar.
  3. A consistência é de um sorvete um pouquinho mais amolecido. Se estiver muito liquido, adicione mais frutas congeladas, e se estiver muito consistente, um pouquinho mais de leite.
  4. Sirva nos copos e decore com as frutas.

Uma opção para as pessoas que não querem fazer com leite é bater com um pouquinho de água e o restante de gelo. Ou também bater com água de coco congelada.

Essa receita é uma delicia, especialmente para o nosso clima, que já amanhece calor. Não demora nem 5 minutos e pode ser substituído pela fruta de preferencia.

Especiarias como canela, cravo e gengibre em pó, casam muito bem com smoothie de banana. Também pode acrescentar aveia, chia, linhaça, entre outros de sua preferência.

E ai, quem vai tomar um smoothie amanhã cedo???

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