Para réveillon e outras noites quentes…

Como dicas de receitas para um esquenta de réveillon, pensei em algo leve para sobrar energia para a festa com muita alegria e diversão.

*Refrescante e nutritivo – um shot de pepino, iogurte e dill

Para você servir em pequenos copos coloridos, que vão dar um charme à sua recepção.  

Ingredientes:

  • 1 pepino japonês sem casca
  • 1 copo de iogurte natural
  • dill à gosto
  • sal à gosto

Modo de fazer:

Bater os ingredientes em liquidificador até obter consistência bem líquida. Servir bem gelado.

*Tomatinhos com creme de manjericão

Super decorativos, o manjericão confere aos tomatinhos um frescor delicioso.

Ingredientes:

  • tomatinhos cereja
  • ricota
  • manjericão
  • sal

Modo de fazer:

Retire a polpa dos tomatinhos delicadamente, para que você possa recheá-los. Processe a ricota com o manjericão e o sal até que se forme uma pasta. Recheie os tomatinhos com a pasta, decorando-os com uma folhinha de manjericão.

*Caipiroska de abacaxi com água de coco

A água de coco dará um toque especial na caipiroska de abacaxi, combinação de sabores que já é consagrado.  Ideal para a festa,  a água de coco vai te ajudar a  manter a animação.

Ingredientes

  • 1 fatia média de abacaxi
  • 1 dose de vodka
  • cubos de gelo de água de coco
  • açúcar ou adoçante se achar necessário

Modo de fazer:

Faça cubos de gelo com a água de coco. Corte a fatia de abacaxi em pedaços e macere-a no fundo do copo. Acrescente os cubos de gelo de água de coco e complete com a vodka. Adoce se precisar.

Aproveite a virada do ano com muita energia positiva e animação. Feliz 2016!

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s